ຮັບເອົາຂໍ້ສະເໜີລາຄາຟຣີ

ຕົວແທນຂອງພວກເຮົາຈະຕິດຕໍ່ຫາທ່ານໃນໄວໆນີ້.
Email
Name
WhatsApp
ຂໍ້ຄວາມ
0/1000

ເຄື່ອງຕື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ອັດຕະໂນມັດສຳລັບການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ຖືກສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ

2025-12-03 09:59:33
ເຄື່ອງຕື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ອັດຕະໂນມັດສຳລັບການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ຖືກສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ

ການກໍ່ສ້າງທີ່ຖືກສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຮູບແບບອະນາໄມຂອງ ເຄື່ອງເຕີມນ້ ໍາ ຫມາກ ໄມ້

ໂຕເຄື່ອງ ແລະ ຊິ້ນສ່ວນທີ່ສຳຜັດກັບອາຫານທີ່ເຮັດຈາກເຫຼັກກັນຊື່ (SUS304/SUS316L) ເພື່ອຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ການຄວບຄຸມຈຸລິນຊີ

ເຄື່ອງຈັກກອງກ້ອນສ່ວນໃຫຍົ່ໃຊ້ SUS304 ຫຼື SUS316L ເປັນວັດສະດູທີ່ສໍາຜັດກັບຜະລິດຕະພັນໂດຍກົງ. ວັດສະດູເຫຼົ່ານີ້ຖືກເລືອກເພາຍວ່າມັນຕ້ານກັດດ່ວຍດີ, ບໍ່ເກີດປະຕິກິລິຍາກັບສິ່ງທີ່ມັນເກັບ, ແລະ ສາມາດຮັບຮູ້ສະພາບກົດໂດຍບໍ່ເສຍຮູບ. ລະດັບຕໍ່າຂອງລູກນານຂອງໂລຫະໝາຍວ່າມັນບໍ່ດູດຊຶມງ່າຍ, ໃນຂະນະທີ່ຊັ້ນໂຄມຽມສ້າງເປັນເຄຸ່ງການປ້ອງກັນທີ່ຢັ້ງຢືນການຕິດຂອງແບັກເຕີເຊຍ. ການຈັດລະບຽບນີ້ປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງລົດຊາດຈາກການຖ່າຍໂອນລົດຊາດຂອງໂລຫະ ແລະ ຮັກສາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕາມມາດຕະຖານ FDA ສຳຄັນ ແລະ ລະບຽບຂອງຢູໂຣບ EC 1935/2004. ຜູ້ຜະລິດສົນໃຈສິ່ງນີ້ເພາຍວ່າບໍ່ມີໃຜຢາກໃຊ້ນ້ຳສັບສີຂາວທີ່ມີລົດຊາດເຫຼັກຫຼັງຈາກເກັບໄວ້ໃນຖັງຂ້າມຄືນ.

ຮູບສາມເຫຼີ່ຍທີ່ບໍ່ມີຈຸດຕາຍ, ການເຊື່ອມທີ່ກຽງ, ແລະ ພື້ນຜິວທີ່ສາມາດລົງໄດ້ດ້ວຍຕົວເອງເພື່ອກຳຈັດການເກັບຮັກສາແບັກເຕີເຊຍ

ການອອກແບບທີ່ມີສຸຂອະນາໄມດີຈະຊ່ວຍກຳຈັດຈຸດຕິດຂັດເຫຼົ່ານີ້ອອກໄປໂດຍການໃຊ້ທໍ່ທີ່ບໍ່ມີສ່ວນຕາຍ, ຂໍ້ຕໍ່ທີ່ເຊື່ອມໂດຍການເຊື່ອມແບບໂອຮິບຕອລ, ແລະ ສ່ວນທີ່ຄົດເວົ້າທີ່ມີລັດສະໝີຢູ່ໃນຂອບເຂດຕ່ຳກວ່າ 1.5 ອົງສາ. ເມື່ອພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າທຸກໆພື້ນຜິວທີ່ສຳຜັດກັບຂອງເຫຼວມີມຸມເອີ້ນຢ່າງໜ້ອຍ 3 ອົງສາ, ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າທຸກຢ່າງຈະລົງໄປຢ່າງສົມບູນໃນຂະນະທີ່ກຳລັງລ້າງ. ບໍ່ມີນ້ຳຖ້ວງເຫຼືອໄວ້ເປັນບ່ອນເກີດຂອງແບັກທີເຣັຍ. ແລະ ຍັງມີການຂັດເງົາຜິວພັກແບບເງົາເງິ່ງອີກດ້ວຍ. ພວກເຮົາກຳລັງເວົ້າເຖິງຄວາມຂອງຜິວພັກທີ່ຕ່ຳກວ່າ 0.8 ໄມໂຄຣນີ້. ຄວາມລຽບນີ້ມີຜົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການປ້ອງກັນຈຸລິນຊີບຈາກການຕິດຄ້າງ. ການທົດສອບໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພື້ນຜິວເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຈຳນວນແບັກທີເຣັຍລົງເກືອບ 99.7% ເມື່ອທຽບກັບພື້ນຜິວທົ່ວໄປ. ການຫຼຸດຜ່ອນໃນຂະນະດັ່ງກ່າວມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມການຜະລິດໃຫ້ສະອາດ.

ຄວາມແມ່ນຢຳໃນການອັດຕະໂນມັດ ແລະ ການຄວບຄຸມແບບເວລາຈິງໃນ ເຄື່ອງເຕີມນ້ ໍາ ຫມາກ ໄມ້

ລະບົບອັດຕະໂນມັດຂັ້ນສູງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນ ໃນຂະນະທີ່ຮັບປະກັນຄວາມຖືກຕ້ອງໃນການຕື່ມທີ່ ±0.3% ແລະ ການປະຕິບັດຕາມສຸຂະອະນາໄມທີ່ພ້ອມສຳລັບການກວດສອບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ລະບົບຕື່ມທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍເຊີໂວ ແລະ ລະບົບປິດຜາທີ່ນຳທາງດ້ວຍກ້ອງຖ່າຍຮູບ ໄດ້ແທນທີ່ການແຊກແຊງດ້ວຍມື, ເຮັດໃຫ້ການດຳເນີນງານທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມໄວສູງເຖິງ 15,000 ຂວດ/ຊົ່ວໂມງ ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.

ການຫຼຸດຜ່ອນການເຂົ້າໄປແຊກແຊງຂອງມະນຸດ: ເຊີໂວຂັບລະບົບຕື່ມ ແລະ ລະບົບປິດຜາທີ່ນຳທາງດ້ວຍກ້ອງຖ່າຍຮູບ ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນໄດ້ແນວໃດ

ມໍເຕີເຊີໂວຈະຈັດຕຳແໜ່ງຫົວຈ່າຍດ້ວຍຄວາມຖືກຕ້ອງໃນລະດັບໄມໂຄຣນ—ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການແຕກ, ລົ້ນ ແລະ ພື້ນຜິວເປັນຊື້ນ ທີ່ເຮັດໃຫ້ເຊື້ອຈຸລິນຊີເຕີບໂຕ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ລະບົບກ້ອງຖ່າຍຮູບທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍ AI ຈະກວດສອບຜາວ່າມີການຈັດຕຳແໜ່ງຖືກຕ້ອງ, ກຳລັງບິດ ແລະ ບົກຜ່ອງກ່ອນຈະຖືກຕິດຕັ້ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງສຳຜັດ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ຮ່ວມກັນຊ່ວຍຫຼຸດຈຸດທີ່ມະນຸດຕ້ອງສຳຜັດລົງໄດ້ 90%, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນແຫຼ່ງທີ່ພົບເຫັນບໍ່ຫຼາຍກໍ່ໜ້ອຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການປົນເປື້ອນຫຼັງຈາກການຜ່ານຄວາມຮ້ອນ.

ເຊັນເຊີທີ່ຕິດຕັ້ງພາຍໃນ ແລະ ລະບົບຄວາມຄິດເຫັນແບບປິດວົງຈອນ ສຳລັບຄວາມຖືກຕ້ອງໃນການຕື່ມທີ່ ±0.3% ແລະ ການບັນທຶກການປະຕິບັດຕາມສຸຂະອະນາໄມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ

ເຊັນເຊີຈຸດຫຼາຍຈຸດວັດແທກປະລິມານຂອງການຕື່ມໃນຊ່ວງເວລາປະມານເຄິ່ງວິນາທີ, ສົ່ງຂໍ້ມູນແບບມີຊີວິດໄປຫາລະບົບ PLC ທີ່ຈະແກ້ໄຂບັນຫາໂດຍອັດຕະໂນມັດເມື່ອຄ່າອອກຈາກຊ່ວງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຂອງບວກຫຼືລົບ 0.3 ເປີ້ນສ່ວນຮ້ອຍ. ໃນຂະນະດຽກນັ້ນ, ອຸປະກອນອື່ນແຍກອອກຈະຕິດຕາມລະດັບຄວາມດັ້ນແລະອຸນຫະພູມລະຫວ່ງຂະບວນກວດລ້າງ, ຕິດຕາມຫຼາຍກວ່າຫ້າສິບປັດໄຈສຳຄັນໃນແຕ່ລະມື້ເຮັດວຽກ ລວມເຂົ້າເຊັ່ນ: ອັດຕາການເຄື່ອນທີ່ຂອງຂອງແຫຼວຜ່ານທໍ່, ເວລາທີ່ມັນຢູ່ໃນການຕິດຕໍ່ກັບພື້ນຜິວ, ແລະຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເຄມີທີ່ກຳລັງຖືກໃຊ້. ການຕິດຕາມຢ່າງຕໍ່ເຊື່ອມແບບນີ້ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຜະລິດຕະພັນປະມານສິບແປດເປີ້ນສ່ວນຮ້ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ກໍ່ສ້າງບັນທຶກລາຍລະອຽດທີ່ເຂົ້າກັບຂໍ້ກຳນົດທັງຫມົດທີ່ກຳນົດໃນກົດລະບຽບ FDA 21 CFR ສ່ວນ 120 ສຳລັບສິ່ງອຳນິໄສການຜະລິດອາຫານ.

image.png

ການບູລົມ CIP ແລະປະສິດທິພາບຂອງການກວດລ້າງສຳລັບການຜະລິດນ້ຳໝາກທີ່ມີຜົນໄດ້ສູງ

ຄວາມເຂົ້າກົງ CIP ທີ່ລຽບລຽ່ງ: ວົງຈອນທີ່ສາມາດໂປຣແກຣມ, ການຕິດຕາມການໄຫຼແລະອຸນຫະພູມ, ແລະລາຍງານທີ່ພ້ອມສຳລັບການຢັ້ງຢືນ

ລະບົບ CIP ທີ່ຖືກຜະສານຢ່າງສົມບູรณ໌ຊ່ວຍຂຈັດຄວາມຕ້ອງການໃນການຖອດອອກດ້ວຍມື ແລະ ວິທີການລ້າງທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ. ລະບົບດັ່ງກ່າວດຳເນີນການຜ່ານຂະບວນການທີ່ຖືກຢັ້ງຢືນຊ້ຳແລ້ວຊ້ຳອີກພາຍໃນໂຄງສ້າງທີ່ປິດສະເໝີ: ຂັ້ນຕອນລ້າງຄັ້ງທຳອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ໄຫຼ້ຜ່ານນ້ຳຢາ, ຂັ້ນຕອນລ້າງດ່ວນອີກຄັ້ງ, ແລະ ສຸດທ້າຍກໍ່ເປັນການບຳບັດເຊື້ອຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ລະບົບມີເຊັນເຊີທີ່ຕິດຕັ້ງພາຍໃນເພື່ອຕິດຕາມສັງເກດຄວາມໄວຂອງການໄຫຼວຽນຂອງຂອງເຫຼວ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານເຄມີ, ອຸນຫະພູມ, ແລະ ຄວາມຍາວຂອງແຕ່ລະຂັ້ນຕອນ. ຂໍ້ມູນເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຮັບປະກັນວ່າທຸກຢ່າງຕອບສະໜອງຕາມມາດຕະຖານດ້ານສຸຂະອະນາໄມທີ່ຕ້ອງການໃນອຸດສາຫະກຳ. ໃນເວລາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເອກະສານ, ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສ້າງບັນທຶກດິຈິຕອນໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ລວມທັງຂໍ້ມູນເວລາ, ກຣາຟທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງພາລາມິເຕີຕາມເວລາ, ແລະ ຕົວຊີ້ວັດງ່າຍໆທີ່ສະແດງວ່າແຕ່ລະຂັ້ນຕອນໄດ້ດຳເນີນງານສຳເລັດຫຼືບໍ່. ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດເອກະສານລົງປະມານສາມສ່ວນສີ່ ໃນຂະນະດຽວກັນກໍ່ປະຢັດນ້ຳ ແລະ ສານເຄມີໄດ້ປະມານໜຶ່ງສ່ວນສາມ ຖ້ຽມກັບວິທີການດັ້ງເດີມ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອຜິວຖືກຮັກສາໃຫ້ສະອາດບໍ່ມີສ່ວນເຫຼືອລະເລືອຍລະຫວ່າງການຜະລິດແຕ່ລະຊຸດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດການປົນເປື້ອນຈາກຊຸດໜຶ່ງໄປອີກຊຸດໜຶ່ງ, ເຊິ່ງໝາຍຄວາມວ່າຜູ້ຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ສາມາດຮັກສາການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບບັນຫາດ້ານຄຸນນະພາບ.

ພາກ FAQ

ລະບົບອັດຕະໂນມັດທີ່ມີຄວາມແນ່ນອນຊ່ວຍໃຫ້ການຕື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ດີຂຶ້ນແນວໃດ?

ລະບົບອັດຕະໂນມັດທີ່ມີຄວາມແນ່ນອນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເຂົ້າໄປຂອງຄົນ, ລະດັບຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປື້ອນ, ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມຖືກຕ້ອງໃນການຕື່ມເຖິງ ±0.3% ໃນຄວາມໄວທີ່ສູງ.

ໃນການຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ນຳໃຊ້ວິທີການລ້າງແບບໃດ?

ການຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ນຳໃຊ້ລະບົບ CIP (Cleaning-in-Place) ທີ່ບໍ່ມີຂໍ້ຕໍ່, ເຊິ່ງປະກອບມີວົງຈອນທີ່ສາມາດໂປຣແກຣມໄດ້, ການຕິດຕາມກວດກາການໄຫຼວຽນ/ອຸນຫະພູມ, ແລະ ການລາຍງານທີ່ພ້ອມສຳລັບການຢັ້ງຢືນ.

ສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງຕື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ນຳໃຊ້ວັດສະດຸໃດ?

ເຄື່ອງຕື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ມັກນຳໃຊ້ສະແຕນເລດທີ່ເໝາະສຳລັບອາຫານ ເຊັ່ນ: SUS304 ຫຼື SUS316L ສຳລັບສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຜັດກັບຜະລິດຕະພັນ.

ສາລະບານ