Envase Ultra-Limpo "PK" Envase a Quente, Quem Vence?

No contexto da competição cada vez mais acirrada na indústria de bebidas, os fabricantes estão constantemente em busca de modos de produção mais eficientes e maior flexibilidade na produção. Especialmente para a indústria de bebidas suco, o alto custo do bloco combinado tradicional de sopro, enchimento e vedação para enchimento quente, bem como a limitação de ser adequado apenas para enchimento em alta temperatura, representam grandes desafios para os fabricantes. Em contraste, as máquinas de enchimento ultra limpo destacam-se com vantagens significativas, resolvendo não apenas os problemas mencionados acima, mas também trazendo mais possibilidades aos fabricantes.

As principais vantagens da máquina de enchimento ultra limpo em comparação com o enchimento quente tradicional são:

1.Flexibilidade no enchimento

A tecnologia de enchimento ultra limpo pode atender às necessidades de enchimento em condições normais, médias e elevadas temperaturas, sendo adequada para uma ampla gama de tipos de produtos, como água com gás, água mineral, iogurte aromatizado, bebidas lácteas ácidas, produtos de cadeia de frio, bebidas funcionais, etc., além de ser compatível com vários tipos de garrafas, como garrafas PET, garrafas HDPE e garrafas PP. Em contrapartida, as linhas de produção tradicionais de enchimento a quente limitam-se ao enchimento de sucos, chás e bebidas funcionais em ambientes de alta temperatura, destinando-se principalmente a garrafas PET.

2.Manutenção do sabor e da nutrição das bebidas

O enchimento ultra limpo utilizando a tecnologia de esterilização instantânea UHT pode garantir a segurança alimentar controlando a temperatura em cerca de 68 graus para o enchimento, preservando ao máximo o sabor original e o valor nutricional da bebida. Durante o processo de enchimento quente, o material precisa passar por um longo período de tratamento em alta temperatura (de 88 graus até 40 graus), o que pode não apenas danificar o sabor da bebida, mas também levar à perda de alguns nutrientes e ao aumento do consumo de energia

3.Eficiência na produção e custo-benefício

Tomando como exemplo uma linha de produção de 24000 garrafas por hora de 500ml, o sistema ultra limpo requer apenas uma máquina de sopro de garrafas de 12 cavidades, e o peso do pré-formado é de cerca de 28-30 gramas; o enchimento quente requer uma máquina de sopro de garrafas de maior escala, com 16 cavidades, e pré-formados mais pesados (36-38 gramas). Isso significa que as soluções ultra limpas podem reduzir significativamente os custos totais.

4.Segurança e eficiência dos métodos de esterilização

A máquina de enchimento ultra limpa fornece um método de desinfecção mais fiável e seguro para garrafas e tampas, evitando o passo comum de esterilização por enchimento quente e entrando diretamente no processo de esterilização por pulverização, encurtando o tempo total do processo e reduzindo o uso de vapor, diminuindo ainda mais o consumo de energia e investimento em equipamentos.

Em resumo, o sistema de sopro e spinagem em temperatura média ultra limpo está se tornando gradualmente a tendência futura da indústria devido ao seu maior custo-benefício, ampla aplicabilidade e suporte a múltiplas linhas de produto. Se desejar saber mais sobre as diferenças entre enchimento ultra limpo e enchimento quente, entre em contato conosco e ficaremos felizes em fornecer informações detalhadas e serviços.