초청정 충전 "PK" 열충진, 누가 승자인가?

음료 산업 내 경쟁이 갈수록 치열해지는 상황에서 제조사들은 보다 효율적인 생산 방식과 더 큰 생산 유연성을 끊임없이 추구하고 있습니다. 특히 주스 음료 산업에서는 전통적인 열충전용 블로잉 필링 캡핑 콤비블록의 고비용과 고온 충전에만 적합한 한계가 제조사들에게 큰 도전 과제로 작용하고 있습니다. 반면 초청정 충전기는 현저한 우위를 보이며 두드러지고 있는데, 이러한 문제들을 해결할 뿐만 아니라 제조사들에게 보다 많은 가능성을 제공하고 있습니다.

초청정 충전기가 전통적인 핫필링 대비 가지는 주요 장점은 다음과 같습니다:

1.충전 유연성

초청정 충전 기술은 일반, 중온 및 고온 조건에서의 충전 요구를 충족할 수 있으며, 탄산수, 광천수, 향유유, 산성 유제음료, 냉장유통 제품, 기능성 음료 등 다양한 제품 유형에 적합하며 PET 병, HDPE 병 및 PP 병 등 다양한 병 유형과 호환됩니다. 반면 기존의 고온 충전 생산 라인은 고온 환경에서 주스, 차 음료 및 기능성 음료 충전에 제한되며 주로 PET 병을 대상으로 합니다.

2.음료 풍미 및 영양 유지

UHT 순간 살균 기술을 적용한 초청정 충전은 식품 안전성을 확보하면서도 충전 시 온도를 약 68도로 유지함으로써 음료 본래의 풍미와 영양가를 최대한 보존할 수 있습니다. 핫필링 공정에서는 원료에 장시간 고온 처리(88도에서 40도까지)를 실시해야 하므로 음료의 맛이 손상될 뿐만 아니라 일부 영양소가 파괴되고 에너지 소비가 증가할 수 있습니다.

3.생산 효율성 및 비용 효율성

24,000병/시간 규모의 500ml 생산 라인을 예로 들면, 초청정 시스템은 12캐비티 병 제조기만 필요로 하며, 프리폼 무게는 약 28~30그램에 불과합니다. 핫필링의 경우 더 큰 규모의 16캐비티 병 제조기와 더 무거운 프리폼(36~38그램)이 필요합니다. 이는 초청정 솔루션이 전체적인 비용을 크게 절감할 수 있음을 의미합니다.

4.살균 방법의 안전성과 효율성

초청정 충전 장비는 병 및 병 마개에 대한 보다 신뢰성 있고 안전한 소독 방법을 제공하여 핫필링 공정에서 일반적으로 이루어지는 병 세척 소독 단계를 생략하고 바로 분사 소독 공정에 진입함으로써 전체 공정 시간을 단축시키고 증기 사용량을 줄여 에너지 소비 및 설비 투자비를 절감할 수 있습니다.

요약하자면, 초청정 중온 블로우 성형 및 스핀 시스템은 보다 높은 가격 대비 성능, 넓은 적용 범위, 다중 생산 라인 지원 등의 이유로 인해 업계의 미래 트렌드로 점차 자리 잡고 있습니다. 초청정 방식과 핫필링 방식의 차이점에 대해 보다 자세히 알아보시려 원하신다면 언제든지 문의해 주시기 바랍니다. 고객님께 상세한 정보와 서비스를 제공해 드리겠습니다.