Υπέρ-Καθαρή Πλήρωση "PK" Ζεστή Πλήρωση, Ποιος Κερδίζει;

Στο πλαίσιο του όλο και πιο έντονου ανταγωνισμού στη βιομηχανία ποτών, οι κατασκευαστές επιδιώκουν συνεχώς πιο αποτελεσματικούς τρόπους παραγωγής και μεγαλύτερη ευελιξία παραγωγής. Ιδιαίτερα για τη βιομηχανία χυμών, το υψηλό κόστος των παραδοσιακών μηχανημάτων φυσήματος-γεμίσματος-κλεισίματος για πλήρωση σε υψηλή θερμοκρασία, καθώς και ο περιορισμός τους ότι είναι κατάλληλα μόνο για πλήρωση σε υψηλή θερμοκρασία, δημιουργούν σημαντικές προκλήσεις για τους κατασκευαστές. Αντίθετα, οι υπερκαθαρές μηχανές γεμίσματος ξεχωρίζουν για τα σημαντικά τους πλεονεκτήματα, καθώς δεν επιλύουν μόνο τα παραπάνω προβλήματα, αλλά προσφέρουν επίσης περισσότερες δυνατότητες στους κατασκευαστές.

Τα κυριότερα πλεονεκτήματα της υπερκαθαρής μηχανής γεμίσματος σε σχέση με την παραδοσιακή πλήρωση σε υψηλή θερμοκρασία είναι:

1.Ευελιξία πλήρωσης

Η τεχνολογία υπερκαθαρής συμπλήρωσης μπορεί να καλύψει τις ανάγκες συμπλήρωσης σε φυσιολογικές, μέσες και υψηλές θερμοκρασίες, κατάλληλη για μια ευρεία γκάμα τύπων προϊόντων όπως αναψυκτικά, μεταλλικό νερό, γιαούρτι με γεύση, γαλακτοκομικά ποτά οξειδωτικά, προϊόντα ψυχρής αλυσίδας, λειτουργικά ποτά κ.λπ., και είναι συμβατή με διάφορους τύπους φιαλών όπως φιάλες PET, φιάλες HDPE και φιάλες PP. Αντίθετα, οι παραδοσιακές γραμμές παραγωγής συμπλήρωσης υψηλής θερμοκρασίας περιορίζονται στη συμπλήρωση χυμών, τσαγιού και λειτουργικών ποτών σε περιβάλλον υψηλής θερμοκρασίας και απευθύνονται κυρίως σε φιάλες PET.

2.Διατήρηση γεύσης και διατροφής ποτού

Η υπερκαθαρή συμπλήρωση που χρησιμοποιεί την τεχνολογία άμεσης αποστείρωσης UHT μπορεί να εξασφαλίσει την ασφάλεια των τροφίμων ενώ ταυτόχρονα ελέγχει τη θερμοκρασία στους 68 βαθμούς κατά τη διάρκεια της διαδικασίας συμπλήρωσης, με αποτέλεσμα τη μέγιστη δυνατή διατήρηση της αρχικής γεύσης και της διατροφικής αξίας του ποτού. Κατά τη διαδικασία της θερμής συμπλήρωσης, το υλικό υφίσταται μακροχρόνια θερμική επεξεργασία (από 88 βαθμούς έως 40 βαθμούς), γεγονός που μπορεί όχι μόνο να επηρεάσει αρνητικά τη γεύση του ποτού, αλλά και να οδηγήσει στην απώλεια ορισμένων θρεπτικών συστατικών και σε αύξηση της κατανάλωσης ενέργειας

3. Αποδοτικότητα και οικονομική αποτελεσματικότητα παραγωγής

Για παράδειγμα, σε μια γραμμή παραγωγής 24.000 bph 500ml, το υπέρ-καθαρό σύστημα απαιτεί μόνο μια φυσαλλοποιητική μηχανή 12 κοιλοτήτων, ενώ το βάρος του προπλάσματος είναι περίπου 28-30 γραμμάρια. Η πλήρωση σε υψηλή θερμοκρασία απαιτεί μια μεγαλύτερης κλίμακας φυσαλλοποιητική μηχανή 16 κοιλοτήτων και βαρύτερα προπλάσματα (36-38 γραμμάρια). Αυτό σημαίνει ότι οι υπέρ-καθαρές λύσεις μπορούν να μειώσουν σημαντικά το συνολικό κόστος.

4. Ασφάλεια και αποδοτικότητα των μεθόδων αποστείρωσης

Το εξαιρετικά καθαρό μηχάνημα συμπλήρωσης παρέχει πιο αξιόπιστη και ασφαλή μέθοδο απολύμανσης για φιάλες και πώματα, αποφεύγοντας το συνηθισμένο βήμα απολύμανσης φιαλών με τη μέθοδο της κατακόρυφης τοποθέτησης στη θερμική συμπλήρωση και προχωρώντας απευθείας στη διαδικασία απολύμανσης με ψεκασμό, μειώνοντας τον συνολικό χρόνο της διαδικασίας και τη χρήση ατμού, καθώς και την κατανάλωση ενέργειας και την επένδυση σε εξοπλισμό.

Συνοψίζοντας, το σύστημα προσέχειας και περιστροφής σε υπερκαθαρή μεσαία θερμοκρασία γίνεται σταδιακά η μελλοντική τάση της βιομηχανίας λόγω της υψηλότερης αποδοτικότητας, της ευρείας εφαρμογής του και της υποστήριξης πολλαπλών γραμμών προϊόντων. Αν επιθυμείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις διαφορές μεταξύ της υπερκαθαρής και της θερμικής συμπλήρωσης, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας και θα είμαστε ευχάριστοι να σας παρέχουμε λεπτομερείς πληροφορίες και υπηρεσίες.