ໂຮງງານຜະລິດນ້ຳມັກຈະສູນເສຍເງິນຢູ່ສອງຈຸດ. ພວກເຂົາສູນເສຍນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະ ຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄວາມສະອາດອີກດ້ວຍ. ຂ້ອຍເຫັນບັນຫານີ້ເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນແຖວຜະລິດທີ່ເກົ່າ.
ເຄື່ອງຈັກເຕີມນ້ຳຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນ້ຳ ແລະ ປັບປຸງຄວາມສະອາດດ້ວຍການລ້າງ CIP, ການກຳຈັດຈຸດທີ່ບໍ່ສາມາດລ້າງໄດ້ຢ່າງທົ່ວເຖິງ, ການສະໜັບສະໜູນການຜະລິດສີຂຽວ, ແລະ ລົດລ່າງການສຳຜັດຂອງມະນຸດໃນຂະບວນການເຕີມ.

ຂ້ອຍມັກຫົວຂໍ້ນີ້ເພາະວ່າຜູ້ຊື້ຫຼາຍຄົນຕ້ອງການຕົ້ນທຶນທີ່ຕ່ຳລົງ ແລະ ຄວາມປອດໄພທີ່ດີຂຶ້ນໃນເວລາດຽວກັນ. ພວກເຂົາຄິດວ່າເປົ້າໝາຍທັງສອງນີ້ຂັດແຍ້ງກັນ. ໃນປະສົບການຂອງຂ້ອຍ, ລະບົບເຕີມທີ່ເໝາະສົມສາມາດປັບປຸງທັງສອງດ້ານໄດ້. ຈຸດສຳຄັນແມ່ນການອອກແບບແຖວຜະລິດໃຫ້ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.
ການລ້າງ CIP ແມ່ນໜຶ່ງໃນເຫດຜົນຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຈັກເຕີມນ້ຳທີ່ທັນສະໄໝສາມາດປະຢັດນ້ຳ ແລະ ປັບປຸງຄວາມສະອາດໄດ້. ມັນເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນສາມາດລ້າງຕົວເອງໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖອດອອກທັງໝົດດ້ວຍມື. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຈະໃຊ້ນ້ຳໜ້ອຍລົງ ແລະ ຜົນໄດ້ຮັບການລ້າງຈະຄົງທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນ.
ການລ້າງ CIP ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນ້ຳ ເນື່ອງຈາກມັນໃຊ້ວຟຟີການລ້າງທີ່ຄວບຄຸມໄດ້, ແລະຍັງປັບປຸງຄວາມສະອາດສະອາດເພາະຂະບວນການລ້າງແມ່ນຄົບຖ້ວນແລະເກີດຂຶ້ນຊ້ຳໄດ້ດີຂຶ້ນ.
ລະບົບ CIP ທີ່ດີສາມາດລ້າງທໍ່, ຕູ້ເກັບ, ແລະສ່ວນທີ່ສຳຜັດໄດ້ໃນວຟຟີການປິດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນ້ຳໂດຍກົງ.
| ຂໍ້ດີ | ມັນໝາຍຄວາມວ່າແນວໃດໃນການຜະລິດ |
|---|---|
| ການໃຊ້ນ້ຳໜ້ອຍລົງ | ວຟຟີການລ້າງຄວບຄຸມໄດ້ດີຂຶ້ນ |
| ຄວາມສົມໆເນື່ອງຂອງການລ້າງດີຂຶ້ນ | ທຸກໆການຜະລິດແຕ່ລະຊຸດໄດ້ຮັບມາດຕະຖານດຽວກັນ |
| ຕ້ອງໃຊ້ແຮງງານໜ້ອຍລົງ | ຜູ້ປະຕິບັດງານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຖອດແຖວການຜະລິດອອກເປັນປະຈຸບັນ |
| ຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປືືອນຕ່ຳລົງ | ການລ້າງທີ່ປິດຊິດຫຼຸດຜ່ອນການສຳຜັດກັບພາຍນອກ |
ຂ້ອຍມັກເລືອກລະບົບທີ່ສະໜັບສະໜູນເຫດຜົນການລ້າງອັດຕະໂນມັດເสมີ. ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນເພີຍງການປະຢັດນ້ຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ການລ້າງງ່າຍຕໍ່ການຈັດການອີກດ້ວຍ. ຖ້າລູກຄ້າຕ້ອງການຄວາມສະອາດສະອານທີ່ສະເໝືອນກັນ, ພວກເຂົາຈຳເປັນຕ້ອງມີການລ້າງທີ່ສາມາດເຮັດຊ້ຳໄດ້. CIP ໃຫ້ຄວາມສະເໝືອນກັນນີ້.
ມຸມທີ່ບໍ່ສາມາດຮັກສາຄວາມສະອາດສະອານໄດ້ (Sanitary dead angles) ແມ່ນເປັນມຸມທີ່ຊ່ອນຢູ່ເຊິ່ງນ້ຳ, ສິ່ງເຫຼືອ, ຫຼືເຊື້ອຈຸລິນະທຳມະຊີບສາມາດຢູ່ຄົງທີ່ໄດ້. ອຸປະກອນເກົ່າມັກຈະມີເຂດເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍເກີນໄປ. ຂ້ອຍບໍ່ຊົມແຊມການອອກແບບແບບນີ້ເນື່ອງຈາກມັນເຮັດໃຫ້ການລ້າງຍາກຂຶ້ນ ແລະ ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມສະອາດສະອານ.
ເຄື່ອງຈັກເຕີມນ້ຳທີ່ທັນສະໄໝຫຼຸດຜ່ອນມຸມທີ່ບໍ່ສາມາດຮັກສາຄວາມສະອາດສະອານໄດ້ດ້ວຍການໃຊ້ເສັ້ນທາງທໍ່ທີ່ລຽບຂຶ້ນ, ວິທີການອອກແບບທີ່ງ່າຍຂຶ້ນ, ແລະ ການອອກແບບການລົ້ນເຂົ້າໄປໃນພາຍໃນທີ່ດີຂຶ້ນ.

ມุมຕາຍສາມາດກັກນ້ຳເກົ່າ ຫຼື ນ້ຳຢາລ້າງໄວ້ໄດ້. ຖ້າບໍລິເວນດັ່ງກ່າວຍາກທີ່ຈະລ້າງອອກ, ຈຸລັງຊີວະຈຶ່ງສາມາດເຕີບໂຕຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ ການຜະລິດລຸ້ນຕໍ່ໄປອາດຖືກຄຸກຄາມ. ນີ້ເປັນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງສຳລັບນ້ຳດື່ມຂວດ, ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຂຶ້ນກັບພື້ນທີ່ຕິດຕໍ່ທີ່ສະອາດ.
| ຄຸນນະສົມບັດຂອງການອອກແບບ | ຜົນໄດ້ຮັບດ້ານສຸຂາພັນ |
|---|---|
| ພື້ນຜິວທໍ່ທີ່ເລືອນ | ເຫຼືອເປີດຢູ່ໃນພາຍໃນໆ້ນ້ອຍລົງ |
| ເສັ້ນທາງການລົ້ມຕົວສັ້ນລົງ | ການລ້າງອອກດີຂຶ້ນ |
| ມຸມແຖວທີ່ແຖວຊັດເຈນໆ້ນ້ອຍລົງ | ຄວາມສ່ຽງຂອງການປົນເປືືອນຕ່ຳລົງ |
| ຈຸດຕິດຕໍ່ທີ່ລ້າງໄດ້ງ່າຍ | ການບໍາຮຸ່ງຮັກສາໄດ້ໄວຂຶ້ນ |
ຂ້ອຍມັກເບິ່ງເຄື່ອງຈັກນີ້ເຊັ່ນນີ້: ຖ້າພະນັກງານບໍ່ສາມາດລ້າງມັນໄດ້ດີ, ການອອກແບບກໍບໍ່ດີພໍ. ເຄື່ອງຈັກເຕີມນ້ຳທີ່ດີຄວນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເປື່ອນເປື້ອນທີ່ຊ່ອນຢູ່. ມັນຄວນເຮັດໃຫ້ການລ້າງງ່າຍຂຶ້ນ ແລະ ສົດຊື່ນ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຄວາມສະອາດສະອາດດີຂຶ້ນໃນການໃຊ້ງານປະຈຳວັນ.
ປັດຈຸບັນ ຜູ້ຊື້ຫຼາຍຄົນເວົ້າເຖິງການຜະລິດສີຂຽວ. ຂ້ອຍຄິດວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຄຳຂວັນເທົ່ານັ້ນ. ມັນແມ່ນທິດທາງທຸລະກິດທີ່ແທ້ຈິງ. ຖ້າໂຮງງານໃຊ້ນ້ຳ, ພະລັງງານ ແລະ ຂະໜາດຂອງຂະເຫຼວ່ານ້ອຍລົງ, ມັນຈະສາມາດຫຼຸດຕົ້ນທຶນ ແລະ ປັບປຸງຮູບພາບຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດ.
ເຄື່ອງຈັກເຕີມນ້ຳສະໜັບສະໜູນການຜະລິດສີຂຽວດ້ວຍການໃຊ້ນ້ຳໃນການລ້າງໜ້ອຍລົງ, ປັບປຸງການນຳໃຊ້ຊັບພະຍາກອນ, ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານປະຕິບັດຕາມແນວຄິດການຜະລິດທີ່ປະຢັດນ້ຳຫຼາຍຂຶ້ນ.

ບາງຄົນຄິດວ່າການຜະລິດສີຂຽວເປັນພຽງເລື່ອງຂອງຮູບພາບສາທາລະນະ. ຂ້ອຍບໍ່ເຫັນດີດ້ວຍ. ໃນທຸລະກິດທີ່ແທ້ຈິງ, ການຜະລິດສີຂຽວສາມາດນຳມາເຖິງຕົ້ນທຶນການດຳເນີນງານທີ່ຕ່ຳລົງ. ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານບັນລຸຄວາມຄາດຫວັງຂອງລູກຄ້າ ແລະ ຂໍ້ບັງຄັບຂອງທ້ອງຖິ່ນ.
| ຕົວເລກການຜະລິດສີຂຽວ | ມູນຄ່າທຸລະກິດ |
|---|---|
| ການໃຊ້ນໍ້າທີ່ຕ່ ໍາ | ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານການໃຊ້ຈ່າຍຕ່ ໍາ |
| ການຄວບຄຸມຂັ້ນຕອນທີ່ດີກວ່າ | ຂີ້ເຫຍື້ອ ຫນ້ອຍ ໃນລະຫວ່າງການ ດໍາ ເນີນງານ |
| ການຜະລິດທີ່ສະອາດ | ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງຂຶ້ນ |
| ຊີວິດຂອງອຸປະກອນທີ່ຍາວນານ | ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການທົດແທນ ຫນ້ອຍ |
ຂ້ອຍມັກຈະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ຊື້ທີ່ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບລາຄາເປັນອັນດັບທຳອິດ. ຕໍ່ມາ ພວກເຂົາຈະເຂົ້າໃຈວ່າເຄື່ອງຈັກທີ່ຖືກອອກແບບໃຫ້ປະຢັດນ້ຳໄດ້ດີຂຶ້ນຈະຊ່ວຍປະຢັດເງິນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນໄລຍະຍາວ. ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງອະທິບາຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງໝົດ ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຄ່າເຄື່ອງຈັກເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີກວ່າໃນການປະເມີນຄຸນຄ່າ.
ການສຳຜັດຂອງມະນຸດແມ່ນໜຶ່ງໃນຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະລັກສາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມ. ເມື່ອຜູ້ປະຕິບັດງານສຳຜັດຜະລິດຕະພັນເກີນໄປ ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປືືອນຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ເຄື່ອງຈັກເຕີມນ້ຳອັດຕະໂນມັດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງນີ້ດ້ວຍການຈຳກັດການສຳຜັດໂດຍກົງໃນຂະນະທີ່ເຕີມນ້ຳ ປິດຝາ ແລະ ການຖ່າຍໂອນ.
ການອັດຕະໂນມັດຫຼຸດຜ່ອນມືລົງທີ່ເກີດຈາກມະນຸດດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນການສຳຜັດດ້ວຍມື ລັກສະນະຂະບວນການທີ່ປິດກັ້ນດີຂຶ້ນ ແລະ ການຜະລິດທີ່ເสถຍນກວ່າ.
1. ການຈັດການຂວດ ພະນັກງານອາດຈະສຳຜັດທີ່ປາກຂວດ ຫຼື ພາກສ່ວນດ້ານໃນຂອງຂວດ.
2. ຂັ້ນຕອນການລ້າງ ການລ້າງດ້ວຍມືອາດຈະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ເທົ່າທຽມກັນ.
3.ເຂດທີ່ໃຊ້ເຕີມ ຈຸດຕິດຕໍ່ທີ່ເປີດອາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປືືອນ.
4.ການຖ່າຍໂອນການຫໍ່ຫຸ້ມ ການຈັດການຫຼາຍຂຶ້ນ ໝາຍເຖິງ ຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຝຸ່ນຈາກບໍລິເວນນອກຈະເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍຂຶ້ນ.
| ຄຸນລັກສະນະການອັດຕະໂນມັດ | ຂໍ້ດີດ້ານສຸຂາພັບ |
|---|---|
| ການຖ່າຍໂອນຂວດອັດຕະໂນມັດ | ການສຳຜັດຈາກມະນຸດໆໜ້ອຍລົງ |
| ລະບົບການເຕີມທີ່ປິດ | ການສຳຜັດກັບອາກາດໆໜ້ອຍລົງ |
| ການປິດຝາອັດຕະໂນມັດ | ການປິດຜນາທີ່ສອດຄ່ອງຫຼາຍຂຶ້ນ |
| ລະບົບຄວາມສົມບູรณ່ | ຂໍ້ຜິດພາດໃນການດຳເນີນງານໆ ນ້ອຍລົງ |
ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າໂຮງງານທີ່ສະອາດບໍ່ໄດ້ໝາຍເຖິງແຕ່ໂຮງງານທີ່ເປັນລະເບີຍບໍ່ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງໝາຍເຖິງໂຮງງານທີ່ຢູ່ໃຕ້ການຄວບຄຸມ. ລະດັບການອັດຕະໂນມັດທີ່ສະຖຽນຕົວຫຼາຍເທົ່າໃດ ຄວາມສ່ຽງຈາກຂໍ້ຜິດພາດຂອງມະນຸດກໍຈະຕ່ຳລົງເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຄື່ອງເຕີມນ້ຳທີ່ທັນສະໄໝມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຈັດການດ້ານສຸຂາພັນ.
ຂ້ອຍມັກແນະນຳຜູ້ຊື້ບໍ່ໃຫ້ເບິ່ງແຕ່ຄວາມໄວເທົ່ານັ້ນ. ພວກເຂົາຍັງຄວນເບິ່ງການອອກແບບການລ້າງ, ລະບົບສຸຂາພັນ, ແລະຜົນກະທົບທີ່ແທ້ຈິງໃນການປະຢັດນ້ຳ. ເຄື່ອງອາດຈະເດີນໄດ້ໄວ, ແຕ່ຖ້າມັນສິ້ນເປື່ອຍນ້ຳ ຫຼື ຍາກທີ່ຈະລ້າງ, ມັນຈະເກີດບັນຫາໃນອະນາຄົດ.
ຜູ້ຊື້ຄວນຢືນຢັນການອອກແບບ CIP, ລະບົບສຸຂາພັນ, ລະດັບການອັດຕະໂນມັດ, ແລະປະສິດທິພາບໃນການໃຊ້ນ້ຳກ່ອນທີ່ຈະເລືອກເຄື່ອງເຕີມນ້ຳ.
| ຈຸດທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາເວລາຊື້ | ເຫດຜົນທີ່ມັນສຳຄັນ |
|---|---|
| ການສະໜັບສະໜູນການລ້າງ CIP | ສຸຂາພາບທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ການເຮັດວຽກໆ້າງນ້ອຍລົງ |
| ການຄວບຄຸມມຸມຕາຍ | ການເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ |
| ລະດັບອັດຕະໂນມັດ | ການປົນເປືືອນຈາກມືນ້ອຍລົງ |
| ການອອກແບບທີ່ປະຢັດນ້ຳ | ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການ ດໍາ ເນີນງານຕ່ ໍາ |
| ການເຂົ້າເຖິງການບໍາລຸງຮັກສາ | ການບໍລິການ ແລະ ການຊ່ວຍແກ້ໄຂໄດ້ໄວຂຶ້ນ |
ຂ້ອຍຄິດວ່າຜູ້ຊື້ຫຼາຍຄົນເຮັດຜິດເຊັ່ນດຽວກັນ. ພວກເຂົາເປີຽບທຽບລາຄາຂອງເຄື່ອງຈັກ, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເປີຽບທຽບການອອກແບບດ້ານສຸຂາພາບ. ນີ້ເປັນການເສີ່ງຄວາມສ່ຽງ. ເຄື່ອງຈັກທີ່ຖືກກວ່າອາດຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍຂຶ້ນໃນອະນາຄົດ ຖ້າມັນໃຊ້ນ້ຳຫຼາຍເກີນໄປ ຫຼື ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາການປົນເປືືອນ.
ເຄື່ອງຈັກເຕີມນ້ຳຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານປະຢັດນ້ຳ ແລະ ປ້ອງກັນສຸຂາພາບຜ່ານການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ດີຂຶ້ນ, ການອອກແບບທີ່ສຸດຍອດ, ການຜະລິດທີ່ເປັນມິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະ ການສຳຜັດດ້ວຍມືຂອງມະນຸດທີ່ໜ້ອຍລົງໃນການດຳເນີນງານປະຈຳວັນ.
Copyright © JIANGSU EQS MACHINERY CO.,LTD