소규모 생수 생산 공장을 설립하는 방법?

직접 생수 생산 공장을 시작하려는 생각에 압도되시나요? 특히 예산이 제한된 경우 흔히 겪는 감정입니다. 걱정하지 마세요. 열정을 유지하세요.

소규모 생수 생산 공장을 시작하려면 물 정수, 충진, 포장 등의 핵심 단계를 거쳐야 합니다. 다행스럽게도 자본이 적어도 생각보다 더 쉽게 실현할 수 있습니다.

그러나 어떻게 하면 복잡한 과정 속에서 현명한 결정을 내려 성공을 보장할 수 있을까요? 하나씩 차근차근 살펴보겠습니다. EQS의 알렌이 이 과정에서 제가 경험한 바를 함께 나누겠습니다.

물 정수 처리 공장을 어떻게 시작하나요?

정수 처리의 기술적 복잡성에 대해 우려되시나요? 타당한 우려이지만 올바른 접근 방식으로 이 과정을 간소화할 수 있습니다.

수처리장 운영을 시작하려면 신뢰할 수 있는 수자원을 확보하고, 적절한 여과 및 정수 기술을 도입하며, 지역 규정을 준수해야 합니다. 이는 전반적인 운영의 기반이 됩니다.

수처리 공정에 대한 심층 분석

수처리란 물을 맑게 보이게 하는 것 이상의 의미를 가집니다. 안전성을 확보하고 특정 품질 기준을 충족시키는 것이 핵심입니다. 다음은 보다 자세한 설명입니다.

1. 원수 평가: 신뢰할 수 있고 지속 가능한 수자원을 확보하는 것은 매우 중요합니다. 이는 상수도, 지하수(관정), 또는 지표수(강, 호수)일 수 있으며, 각각의 원수는 서로 다른 처리 방식이 필요합니다.

2. 치료 전: 이 단계에서는 큰 잔해물, 퇴적물 및 일부 용존 고형물을 제거합니다. 일반적으로 스크리닝, 응집, 응집화 및 침전과 같은 공정을 포함합니다.

3. 여과법: 이 단계에서는 미세한 입자와 부유 고형물을 제거합니다. 일반적인 방법으로는 사료 여과, 활성탄 여과 및 막여과(초여과 등)가 있습니다.

4. 소독: 이 중요한 단계를 통해 유해한 박테리아, 바이러스 및 기타 미생물을 제거할 수 있습니다. 일반적인 소독 방법으로는 염소소독, 자외선 처리 및 오존처리가 있습니다.

5. 후처리 (광물화): 미네랄수를 생산하는 경우, 이 공정에서는 원하는 맛과 미네랄 성분을 얻기 위해 특정 미네랄을 첨가합니다. 이 과정은 정밀하게 관리되어야 합니다.

6. 품질 관리 : 생산 라인은 모든 규정을 준수해야 합니다.

남아메리카에 있던 한 고객의 사례를 기억합니다. 이 고객은 처음에 전처리의 중요성을 간과했고, 결과적으로 필터가 막히고 수질이 불균일해졌습니다. 우리가 그들의 전처리 시스템을 개선하도록 도왔고, 큰 차이를 만들었습니다. 이는 각 단계를 정확하게 수행하는 것이 얼마나 중요한지를 강조해 줍니다.

알칼리수 사업을 시작하는 방법?

알칼리수는 일시적인 유행이라고 생각하시나요? 다시 생각해 보세요. 알칼리수 시장은 점점 성장하고 있으며, 과학적 원리와 규정을 이해하는 것이 핵심입니다.

알칼리수 사업을 시작하려면 물의 pH 수준을 높이는 특수한 수처리 공정이 필요하며, 일반적으로 전기분해 또는 알칼리성 미네랄 첨가를 통해 이루어집니다. 마케팅과 브랜딩 또한 매우 중요합니다.

알칼리수 제조에 대한 심층 분석

알칼리수는 단순히 아무 미네랄이나 첨가하는 것이 아니라 특정 pH 수준을 달성하고 일관성을 유지하는 것이 핵심입니다. 자세히 살펴보겠습니다.

1. 원수: 다른 수처리 방식과 마찬가지로 원수의 품질이 가장 중요합니다. 사전 처리 및 여과 과정 역시 필수적입니다.

2. 알칼리화: 이것이 핵심 공정입니다. 주로 두 가지 방법이 사용됩니다.

3. • 전기분해: 이 방법은 이온화 장치에 전극을 사용하여 물을 산성과 알칼리성으로 나누고, 알칼리성 물을 수집하는 방식입니다.

   • 미네랄 첨가: 이 방법은 물에 칼슘, 마그네슘, 칼륨과 같은 알칼리성 미네랄을 첨가하는 것을 포함합니다. 원하는 pH와 미네랄 균형을 달성하기 위해서는 정밀한 조절이 필요합니다.

   • PH 테스트 및 조절: 정기적인 pH 모니터링과 조정은 일관성을 확보하고 규제 요건을 충족하기 위해 필수적입니다.

4. 마케팅 및 브랜딩: 알칼리수는 건강을 중시하는 소비자들에게 매력적으로 다울 수 있습니다. 효과적인 마케팅은 잠재적 이점을 강조해야 하지만 일부 주장에 대한 과학적 근거는 제한적일 수 있습니다.

알칼리수 관련 규제 환경에 대해서도 인지하는 것이 중요합니다. 건강상의 효능에 대한 주장은 신중하게 입증되어야 하며 현지 규정을 준수해야 합니다. EQS는 액체 식품 산업을 위해 글로벌 첨단 기술을 통합하여 규제 준수와 품질을 보장합니다.

생수 제조 공장의 원자재는 무엇인가요?

"원자재"라는 말이 단순히 물 외에 어떤 의미인지 혼동되시나요? 흔히 발생하는 혼동이지만, 이는 단순한 H2O 이상의 의미를 가집니다.

생수 제조 공장의 주요 원자재는 물론 물입니다. 그러나 생수의 종류에 따라 추가적인 원자재로는 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄과 포장재(병, 캡, 라벨)가 포함될 수 있습니다.

원자재 조달에 대한 심층 분석

원자재의 품질은 최종 제품의 품질에 직접적인 영향을 미칩니다. 아래는 세부 내용입니다.

1. 물 공급원: 이전에 논의한 바와 같이, 수원은 신뢰할 수 있고 안전하며 미네랄수의 특정 요구사항(해당되는 경우)을 충족해야 합니다.

2. 미네랄: 미네랄수를 생산하는 경우, 특정 미네랄 원료를 조달해야 합니다. 이러한 원료는 식품 등급이어야 하며 순도 기준을 충족해야 합니다.

3. 포장 재료:

   • 병: 병은 유리 또는 플라스틱(PET가 일반적임)일 수 있습니다. 비용, 내구성, 재활용 가능성 등의 요소를 고려하세요. EQS에서 조언하듯이, 소규모 생산(시간당 6000병 미만)의 경우 초기에 블로우 성형기를 도입하는 것보다 현지에서 병을 조달하는 것이 경제적인 경우가 많습니다.

   • 캡: 이들은 단단한 밀봉을 제공하고 병과 호환 가능해야 합니다.

   • 라벨: 이들은 매력적이면서 정보를 잘 전달해야 하며, 라벨링 규정을 준수해야 합니다.

   • 수축 필름 또는 골판지 상자 : 운송 및 판매용.

집에서 미네랄이 풍부한 물을 만드는 방법?

규모를 확대하기 전에 집에서 미네랄수 제조를 실험해 보는 데 관심이 있으신가요? 이는 과정을 이해하는 데 좋은 방법이지만, 한계를 현실적으로 인식하는 것이 중요합니다.

일반적으로 집에서 미네랄이 풍부한 물을 만들려면 여과된 물에 미네랄 드롭 또는 분말을 첨가하게 됩니다. 그러나 상업적으로 생산되는 미네랄수 수준의 정확한 미네랄 균형과 안전성을 확보하는 것은 어렵습니다.

가정용 미네랄화 방식 자세히 알아보기

가정에서 할 수 있는 방법은 흥미로운 실험이 될 수 있지만, 산업용 공정의 정밀성과 통제력을 재현할 수는 없습니다. 아래에 개요를 설명합니다.

1. 여과된 물부터 시작하세요: 양질의 정수기를 사용하여 수도물의 불순물을 제거하세요.

2. 미네랄 추가: 다양한 옵션이 있습니다:

3. • 미네랄 드롭: 이 농축 용액은 여러 종류의 미네랄을 혼합하여 구성되어 있습니다. 너무 많이 넣으면 맛에 영향을 줄 수 있고 건강에 해로울 수 있으므로 사용 설명서를 주의 깊게 따르십시오.

   • 미네랄 파우더: 온라인 또는 건강 식품 가게에서 구입할 수 있습니다. 이러한 파우더의 원산지와 순도에 주의하십시오.

   • 전해질 정제: 일부 전해질 정제는 미네랄을 포함하고 있지만, 설탕 대체물이나 기타 첨가물도 포함하고 있을 수 있습니다.

   잘 저어주세요: 미네랄이 물에 완전히 녹아들었는지 확인하십시오.

4. 테스트 (선택 사항): PH 미터와 TDS(총 용해 고형물) 미터를 사용하여 물의 pH와 미네랄 함량에 대한 대략적인 정보를 얻을 수 있습니다. 그러나 이러한 가정용 검사 방법은 실험실 검사만큼 정확하지 않습니다.

완전히 안전한 미네랄이 풍부한 물을 집에서 만드는 것은 거의 불가능합니다.

결론

소규모 미네랄 워터 생산 공장을 설립하는 것은 예산이 제한적이더라도 달성 가능한 목표입니다. 핵심 공정을 이해하고 고품질 원자재를 확보하며 현명한 결정을 내림으로써 성공적인 사업을 구축할 수 있습니다. 기억하세요, EQS( www.eqspack.com )에서는 여러분을 돕기 위해 언제나 함께합니다.